Δύο νέες μελέτες αναδεικνύουν τη συσχέτιση μεταξύ της έκθεσης σε βαρέα μέταλλα στα τρόφιμα και του κινδύνου εμφάνισης καρκίνου και άλλων σοβαρών ασθενειών.
ΔΩΡΕΑΝ ΕΓΓΡΑΦΗ ΣΤΟ NEWSLETTER
Οι επιπτώσεις της κατανάλωσης βαρέων μετάλλων είναι...
Η διαιτολόγος και διατροφολόγος Επιστημονικός Σύμβουλος Διεθνούς Ένωσης Γλυκαντικών, Βασιλική Πυρογιάννη, μίλησε στην εκπομπή «Όλα για τη Ζωή μας» και στον Μιχάλη Κεφαλογιάννη για τα γλυκαντικά στη διατροφή μας.
ΔΩΡΕΑΝ ΕΓΓΡΑΦΗ ΣΤΟ NEWSLETTER
Η...
Είναι σύνηθες να αγοράζουμε κάποια προϊόντα, να τα βάζουμε στο ψυγείο ή να τα μαγειρεύουμε και μετά να ξεχνάμε να τα καταναλώσουμε. Υπάρχουν όμως πέντε τρόφιμα που είναι καλό να τρώγονται εντός...
Τι είναι το σπλαχνικό λίπος και γιατί είναι τόσο επικίνδυνο για την υγεία; Τι αποκάλυψε νέα επιστημονική μελέτη…
ΔΩΡΕΑΝ ΕΓΓΡΑΦΗ ΣΤΟ NEWSLETTER
Η φλεγμονή στον εγκέφαλο, που προκαλείται από το συσσωρευμένο κοιλιακό λίπος, συνδέεται...
Στην Ευρώπη, πάνω από το 1/3 του πληθυσμού υπολογίζεται ότι έχουν κάποιο πρόβλημα ύπνου. Για το λόγο αυτό, πολλοί στρέφονται σε ιατρικά βοηθήματα ή συμπληρώματα για να αποκοιμηθούν στην αγκαλιά του Μορφέα.
ΔΩΡΕΑΝ...
Υπερδιπλασιάστηκε, λόγω της παιδικής παχυσαρκίας, τα τελευταία 20 χρόνια, στις ηλικίες 5-19 ετών, η εμφάνιση λιπώδους διήθησης ήπατος, η οποία μπορεί να οδηγήσει ακόμη και σε κίρρωση ήπατος.
ΔΩΡΕΑΝ ΕΓΓΡΑΦΗ ΣΤΟ NEWSLETTER
Η λιπώδης...
Στην ανάκληση παρτίδων του προϊόντος Toblerone 100 γρ. σοκολάτα γάλακτος με νουγκά (10%), από μέλι και αμύγδαλα, προχώρησε με δική της πρωτοβουλία η Mondelez Ελλάς, καθώς δεν υπάρχει επισήμανση συστατικών στα ελληνικά...
Πολλές πρόσθετες χημικές ουσίες οι χρωστικές θεωρούνται από τα πιο επικίνδυνα πρόσθετα τροφίμων. Είναι στην ουσία οι «μπογιές των τροφίμων» και χρησιμοποιούνται για να δίνουν χρώμα στο κάθε τρόφιμο.
ΔΩΡΕΑΝ ΕΓΓΡΑΦΗ ΣΤΟ NEWSLETTER
Υπάρχει...
Ακόμα κι εάν θυσιάζετε το συγκεκριμένο γεύμα για να κοιμηθείτε λίγο περισσότερο πριν ξεκινήσετε την ημέρα σας, η αλήθεια είναι πως το πρωινό μπορεί να κάνει την διαφορά στο αδυνάτισμα.
ΔΩΡΕΑΝ ΕΓΓΡΑΦΗ ΣΤΟ...
Τα υπερ-επεξεργασμένα τρόφιμα (UPF) συνδέονται με υψηλότερο κίνδυνο καρκίνου του στόματος, του λαιμού και του οισοφάγου και η παχυσαρκία μπορεί να μην είναι ο μόνος παράγοντας σύνδεσης των τροφίμων αυτών με τον...
Ερευνητές πιστεύουν ότι τα φλαβονοειδή, μια από τις μεγαλύτερες χημικές κατηγορίες δευτερογενών μεταβολιτών που απαντώνται στο φυτικό βασίλειο, είναι η απάντηση σε ένα μυστήριο χιλιετιών για το κόκκινο κρασί.
ΔΩΡΕΑΝ ΕΓΓΡΑΦΗ ΣΤΟ NEWSLETTER
Για...
Τον κίνδυνο εμφάνισης ή θανάτου από καρδιαγγειακά νοσήματα κατά 17%, μπορεί να μειώσει η αντικατάσταση του αυγού με 25 έως 28 γραμμάρια ξηρών καρπών, όπως υποστηρίζει νέα έρευνα.
ΔΩΡΕΑΝ ΕΓΓΡΑΦΗ ΣΤΟ NEWSLETTER
Ορισμένοι ειδικοί πιστεύουν...
Ερευνητές του Πανεπιστημίου του Σινσινάτι υποστηρίζουν ότι η καθημερινή κατανάλωση φράουλας θα μπορούσε να συμβάλει στη μείωση του κινδύνου άνοιας για ορισμένα άτομα μέσης ηλικίας.
ΔΩΡΕΑΝ ΕΓΓΡΑΦΗ ΣΤΟ NEWSLETTER
Τα ευρήματά τους δημοσιεύθηκαν τον...
Εδώ και καιρό επικρατεί μια «τρέλα» στα social media σχετικά με την κατανάλωση νερού με λεμόνι. Έχει όμως πραγματικά όφελος για την υγεία σας;
ΔΩΡΕΑΝ ΕΓΓΡΑΦΗ ΣΤΟ NEWSLETTER
«Η κατανάλωση νερού με λεμόνι ενθαρρύνεται...
Η πρόσφατη έρευνα, που δημοσιεύεται στο Nutrients, έδειξε ότι το ιαπωνικό καρύκευμα μπορεί να προφυλάξει τη μνήμη στην τρίτη ηλικία.
ΔΩΡΕΑΝ ΕΓΓΡΑΦΗ ΣΤΟ NEWSLETTER
Αν δεν είστε λάτρης της ιαπωνικής κουζίνας, ίσως η πρόσφατη...
Μια νέα μεγάλη μελέτη συνδέει για πρώτη φορά την υψηλή κατανάλωση αλατιού με κίνδυνο εμφάνισης διαβήτη τύπου 2, μιας νόσου που έχει μετατραπεί σε «πανδημία»
ΔΩΡΕΑΝ ΕΓΓΡΑΦΗ ΣΤΟ NEWSLETTER
Γνωρίζουμε ότι η κατανάλωση ζάχαρης...
