Τι σημαίνει «καλό» και «κακό» λίπος στις τροφές; Αυτό το θέμα εξέτασε η εκπομπή «Όλα για τη ζωή μας VITA» με τον Μιχάλη Κεφαλογιάννη και καλεσμένη τη δημοσιογράφο Τίνα Μεσσαροπούλου.
ΔΩΡΕΑΝ ΕΓΓΡΑΦΗ ΣΤΟ...
Φρενίτιδα στα social media έχει προκαλέσει η λεγόμενη σοκολάτα Ντουμπάι, με τους χρήστες να ανυπομονούν να τη δοκιμάσουν. Λίγοι όμως γνωρίζουν την πραγματική ιστορία πίσω από αυτό το δημοφιλές γλυκό.
ΔΩΡΕΑΝ ΕΓΓΡΑΦΗ ΣΤΟ...
Το αλκοόλ προκαλεί 800.000 θανάτους ετησίως στην Ευρώπη αλλά μόνο ένα μικρό τμήμα του πληθυσμού γνωρίζει τους κινδύνους, αναφέρει σε ανακοίνωσή του το γραφείο του ΠΟΥ στην Ευρώπη
ΔΩΡΕΑΝ ΕΓΓΡΑΦΗ ΣΤΟ NEWSLETTER
Ο Παγκόσμιος...
Επιστήμονες στις ΗΠΑ ανακάλυψαν εξειδικευμένους νευρώνες στον εγκέφαλο των ποντικιών που δίνουν εντολή στα ζώα να σταματήσουν να τρώνε.
ΔΩΡΕΑΝ ΕΓΓΡΑΦΗ ΣΤΟ NEWSLETTER
Συγκεκριμένα, οι ερευνητές ανακάλυψαν ότι οι νευρώνες της χολοκυστοκινίνης (CCK) –...
Ο σακχαρώδης διαβήτης είναι μία από τις πλέον συχνές μεταβολικές διαταραχές παγκοσμίως. Αν και η ιατρική κοινότητα συνεχίζει να προτείνει φαρμακευτικές θεραπείες για τη διαχείρισή του, πολλοί ασθενείς αναζητούν συμπληρωματικές και εναλλακτικές...
Η μακροχρόνια κατανάλωση γιαουρτιού συνδέεται με μειωμένη συχνότητα εμφάνισης καρκίνου του παχέος εντέρου, όπως διαπιστώνει μελέτη με επικεφαλής ερευνητές του Mass General Brigham που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό «Gut Microbes».
ΔΩΡΕΑΝ ΕΓΓΡΑΦΗ ΣΤΟ NEWSLETTER
Για...
Το φυστικοβούτυρο βοηθά τα παιδιά με αλλεργία στα φιστίκια να πετύχουν υψηλά ποσοστά απευαισθητοποίησης, σύμφωνα με νέα έρευνα.
ΔΩΡΕΑΝ ΕΓΓΡΑΦΗ ΣΤΟ NEWSLETTER
Συγκεκριμένα, τα παιδιά με αλλεργία στα φιστίκια που κατανάλωναν σταδιακά μεγαλύτερες δόσεις...
Το δημοφιλέστατο air fryer έχει πλέον μπει για τα καλά στην καθημερινότητά μας καθώς θεωρείται σχεδόν... ιδανικό για γρήγορο και υγιεινό μαγείρεμα, χωρίς λάδι.
ΔΩΡΕΑΝ ΕΓΓΡΑΦΗ ΣΤΟ NEWSLETTER
Γιατί όμως «σχεδόν...» και όχι απόλυτα...
Πολλοί είναι εκείνοι που παίρνουν βιταμίνες για να ενισχύσουν την υγεία τους. Τα συμπληρώματα όμως πρέπει να λαμβάνονται την κατάλληλη ώρα για να λειτουργήσουν.
ΔΩΡΕΑΝ ΕΓΓΡΑΦΗ ΣΤΟ NEWSLETTER
Η λήψη σιδήρου για παράδειγμα, μαζί...
Πάνω από το 21% των περιπτώσεων καρκίνου του γαστρεντερικού παγκοσμίως σχετίζονται με την υπερβολική κατανάλωση επεξεργασμένου κρέατος και την ανεπαρκή πρόσληψη φρούτων και δημητριακών ολικής άλεσης.
ΔΩΡΕΑΝ ΕΓΓΡΑΦΗ ΣΤΟ NEWSLETTER
Πάνω από 1 στις...
Τρεις ΜΚΟ, η μη κυβερνητική οργάνωση Foodwatch, η Ενωση κατά του Καρκίνου και η γαλλική εφαρμογή για την διατροφή Yuka ξεκίνησαν κοινή εκστρατεία για την απαγόρευση της ασπαρτάμης, της επίμαχης γλυκαντικής ουσίας,...
Τα φρούτα είναι απαραίτητα στη διατροφή μας και πρέπει να συμπεριλαμβάνονται στο καθημερινό μας διατροφολόγιο.
ΔΩΡΕΑΝ ΕΓΓΡΑΦΗ ΣΤΟ NEWSLETTER
Τα φρούτα είναι το Α και το Ω στη διατροφή μας. Ειδικοί εξηγούν στην εκπομπή...
Αν και το ψωμί είναι ένα τρόφιμο που παραδοσιακά καταναλώνουμε καθημερινά, τα τελευταία χρόνια έχει τεθεί στο επίκεντρο διατροφικά. Ο Aitor Sánchez, διαιτολόγος-διατροφολόγος και τεχνολόγος τροφίμων, επισημαίνει στις μελέτες του ότι «το...
«Η διατροφική διαταραχή (ΔΔ) είναι πολυπαραγοντική νόσος, η οποία οφείλεται σε αλληλεπίδραση γονιδίων και περιβάλλοντος» εξηγεί η διευθύντρια και ιδρύτρια του Ελληνικού Κέντρου Διατροφικών Διαταραχών, Δρ. Μαρία Τσιάκα.
ΔΩΡΕΑΝ ΕΓΓΡΑΦΗ ΣΤΟ NEWSLETTER
Η σημασία...
«Μην πίνεις τις θερμίδες σου», λένε οι ειδικοί σε όσους θέλουν να χάσουν βάρος. Το νερό πρέπει να είναι το κύριο μέσο ενυδάτωσης, περιορίζοντας την κατανάλωση χυμών, αναψυκτικών και άλλων ζαχαρούχων ροφημάτων...
Πολλοί αναζητούν τρόπους για να απλοποιήσουν την καθημερινότητά τους, αλλά να διατηρούν μια υγιεινή διατροφή με θρεπτικά γεύματα.
ΔΩΡΕΑΝ ΕΓΓΡΑΦΗ ΣΤΟ NEWSLETTER
Αλλά πώς μπορείτε να διασφαλίσετε ότι τα προσεκτικά προετοιμασμένα γεύματα αποθηκεύονται και...