Διατροφή

Μπανάνα: Το φρούτο που μειώνει την αρτηριακή πίεση καλύτερα

20/04/2025

Διατροφή

Δίαιτα με λιγότερες θερμίδες ή διαλειμματική νηστεία;

20/04/2025

Η υπερβολική κατανάλωση ζάχαρης έχει 45 αρνητικές επιπτώσεις

Υπάρχουν τουλάχιστον 45 καλοί λόγοι για να μειώσετε την πρόσθετη ζάχαρη, σύμφωνα με μια νέα μελέτη. ΔΩΡΕΑΝ ΕΓΓΡΑΦΗ ΣΤΟ NEWSLETTER Πληθώρα ερευνών έχουν δείξει τις αρνητικές επιπτώσεις της υπερβολικής πρόσληψης ζάχαρης στην υγεία, οι...

ΕΦΕΤ: «Καμπανάκι» για καρκινογόνες ουσίες σε αλλαντικά -κρέατα

Για τους κινδύνους που εγκυμονούν τα αλλαντικά και τα επεξεργασμένα κρέατα προειδοποιεί με ανακοίνωσή του ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ), καθώς περιέχουν χημικές ενώσεις που αυξάνουν τον κίνδυνο εμφάνισης καρκίνου και...

Καρδιολόγος αποκαλύπτει επτά τροφές που δεν θα έτρωγε ποτέ

Ο διακεκριμένος καρδιολόγος Δρ Bhatt στο Mount Sinai της Νέας Υόρκης κατέθεσε την άποψή του γύρω από συγκεκριμένες προτιμήσεις στο διατροφολόγιό μας που ο ίδιος δεν επιλέγει και εξηγεί μάλιστα γιατί, ως...

Harvard: Τι να τρώμε για να ζήσουμε 20% περισσότερο – Το πλάνο

Η απώλεια βάρους, οι καλύτεροι δείκτες υγείας, η καλύτερη φυσική κατάσταση είναι μόνο μερικά από τα κίνητρα που κινητοποιούν τους ανθρώπους να αλλάξουν τις διατροφικές τους συνήθειες. Εάν η μακροζωία είναι μεταξύ...

Τελικά πόση ζάχαρη χρειαζόμαστε στη διατροφή μας; Ο εθισμός

Πολλοί άνθρωποι δυσκολεύονται να περιορίσουν τη ζάχαρη και τα γλυκά. Η ζάχαρη σήμερα υπάρχει σχεδόν παντού, μεταξύ άλλων στα αναψυκτικά, τους χυμούς και τις σάλτσες. Ακόμη και εάν οι συστάσεις των ειδικών...

Γιατί μας αρέσουν τόσο πολύ τα ανθυγιεινά και παχυντικά τρόφιμα;

Τα τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά και ζάχαρη αλλάζουν τον εγκέφαλό μας και εάν τρώμε τακτικά έστω και μικρές ποσότητες από αυτά ο εγκέφαλος μαθαίνει να τα καταναλώνει και στο μέλλον. ΔΩΡΕΑΝ...

EE: Τρόφιμα με αλεύρι από γρύλλο, αλευροσκουλήκι και ακρίδα

Τη διάθεση τροφίμων με συστατικό μερικώς απολιπασμένη σκόνη οικιακού γρύλλου (Acheta domesticus), ενέκρινε με τον κανονισμό 2023/5 η Ευρωπαϊκή Ένωση, στις αρχές Ιανουαρίου, ως «νέα τροφή για την αντιμετώπιση της κλιματικής αλλαγής και...

Σουκραλόζη: Κοινό γλυκαντικό πιθανή θεραπεία στα αυτοάνοσα

Οι υψηλές δόσεις του γλυκαντικού σουκραλόζη – ενός υποκατάστατου της ζάχαρης χωρίς θερμίδες των οποίο είναι 600 φορές πιο γλυκό από τη σουκρόζη – φάνηκαν να μειώνουν την ανοσολογική απόκριση σε ποντίκια,...

Η μεσογειακή διατροφή σχετίζεται με μειωμένο κίνδυνο άνοιας

Η παραδοσιακή μεσογειακή διατροφή, πλούσια σε τροφές, όπως τα θαλασσινά, τα λαχανικά, τα φρούτα και οι ξηροί καρποί, σχετίζεται με μειωμένο κίνδυνο άνοιας, σύμφωνα με έρευνα που δημοσιεύτηκε στο περιοδικό «BMC Medicine». ΔΩΡΕΑΝ...

Πολλαπλή σκλήρυνση: Πώς βοηθά η μεσογειακή διατροφή

Οι ασθενείς με πολλαπλή σκλήρυνση που τηρούν με συνέπεια τη μεσογειακή διατροφή, έχουν μικρότερο κίνδυνο εμφάνισης προβλημάτων μνήμης και σκέψης, δείχνει μια νέα αμερικανική επιστημονική έρευνα. ΔΩΡΕΑΝ ΕΓΓΡΑΦΗ ΣΤΟ NEWSLETTER Οι ερευνητές, με επικεφαλής...