Τα οφέλη που έχει ο χυμός καρότου είναι πολύ σημαντικά, καθώς κάνουν καλό στην όραση και την επιδερμίδα και είναι γεμάτα βιταμίνες, σε βήτα καροτένιο, φυτικές ίνες και αντιοξειδωτικά και έχουν εντυπωσιακά ευεργετικές ιδιότητες στην υγεία.
Το καρότο είναι γλυκό, τραγανό και αρωματικό. Το καρότο ωμό, αλλά και μαγειρεμένο, μπορεί να γίνει τουρσί ή να γίνει χυμός. Ταιριάζει τέλεια με μήλο και πορτοκάλι. Οι χυμοί φρέσκων φρούτων, ειδικά αυτοί που παρασκευάζουμε μόνοι μας στο σπίτι, μπορούν να μας χαρίσουν μία πληθώρα ευεργετικών συστατικών. Ο φυσικός χυμός καρότου αξίζει μια θέση στη διατροφή σας.
Σας αρέσουν οι φυσικοί χυμοί και σας δίνουν ενέργεια το πρωί πριν πάτε στην δουλειά σας. Εχετε, όμως, βαρεθεί τον φυσικό χυμό πορτοκάλι και θέλετε να αλλάξετε λίγο την πρωινή ρουτίνα σας. O φυσικός χυμός καρότου έχει εκπληκτικά οφέλη στην υγεία και κάνει πολύ καλό στο δέρμα, τα μάτια και το ανοσοποιητικό σύστημα. Και είναι ο κατάλληλος για αυτό το διάστημα καθώς οι ιώσεις και το κρυολόγημα παραμονεύουν.
Ας δούμε τα οφέλη του καρότου:
- Κάνει καλό στην όραση
- Βελτιώνει το ανοσοποιητικό σύστημα
- Κάνει καλό στην καρδιά και την επιδερμίδα
- Καθαρίζει και αποτοξινώνει το ήπαρ
- Βοηθάει στην πέψη
- Μειώνει τα επίπεδα της κακής χοληστερόλης
- Βοηθά στο μαύρισμα
Ο χυμός καρότου κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, είναι ιδιαίτερα ευεργετικός, καθώς βοηθά στην ανάπτυξη του εμβρύου. Έχει επίσης ισχυρές ιδιότητες καθαρισμού και τόνωσης του δέρματος, βοηθά στην αντιμετώπιση της ακμής, θεραπεύει τις δυσχρωμίες και εμποδίζει την ξηροδερμία. Έρευνες έχουν επίσης δείξει ότι το καρότο είναι πλούσιο σε φολικό οξύ που καταπολεμά τις ελεύθερες ρίζες (ουσίες που προκαλούν καρκίνο) στο σώμα μας καθώς και λιγνίνη που βοηθά στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος.
Ο χυμός και η σούπα καρότου είναι επίσης τα καλύτερα φάρμακα σε περίπτωση διάρροιας, γιατί παρέχουν στον οργανισμό σας ισορροπημένες ποσότητες νατρίου και καλίου, δύο σημαντικών μεταβολικών ηλεκτρολυτών. Τέλος η κατανάλωση χυμού καρότων λέγεται ότι προλαμβάνει τα ηλιακά εγκαύματα και μας βοηθά να διατηρήσουμε το μαύρισμα.
Κάντε like στη σελίδα μας στο facebook για να μαθαίνετε όλα τα νέα
